ข้าวเหนียวขนุน

[Tawanida]

ข้าวเหนียวขนุน เมนูข้าวเหนียวกับผลไม้หวานมันอร่อยรับหน้าร้อน
ส่วนผสม ข้าวเหนียวขนุน
ขนุนสุก (แกะเม็ดออก)
หัวกะทิ 100 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ข้าวเหนียวมูน 
ถั่วทองคั่ว
วิธีทำข้าวเหนียวขนุน
ใส่กะทิ เกลือป่น แป้งข้าวโพด และน้ำตาลทรายลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟพอเดือด พักทิ้งไว้จนเย็น
นำข้าวเหนียวมูนยัดใส่ขนุนแทนเม็ดที่แกะออก จัดใส่จาน ราดด้วยหัวกะทิ โรยถั่วทองคั่ว พร้อมเสิร์ฟ
          ถ้ากินขนุนเปล่า ๆ ก็แอบเบื่อ ลองมาทำข้าวเหนียวขนุนกันดีไหม ทั้งนี้ข้าวเหนียวมูนสามารถใส่สีผสมอาหารเพิ่มเติมได้ โรยถั่วทองคั่วเพิ่มความกรุบกรอบจะได้เคี้ยวเพลินยิ่งขึ้น
Tags : สกายริช99